Trittenheimer Apotheke Riesling Sonnenfels 2014 - F.J. Eifel

- +
CHF 42.50

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER
  • F.J. Eifel
  • Weisswein | 75 cl
  • Deutschland, Mosel-Saar-Ruwer
  Wir liefern diesen Wein am Donnerstag, 23. November 2017, kostenlose Lieferung schon ab CHF 99.-
  Sie möchten den Wein schon früher?
Wählen Sie aus unserem 24h Sortiment
  Fragen zu diesem Wein?
Rufen Sie uns an 044 212 60 60
   

Degustationsnotiz

Ein Riesling der Extraklasse. In der Nase begeistern die Aromen von angetrockneten Äpfel, reifen Steinfrüchten, Zitrus, florale Komponentenund eine mineralische Note von nassem Schiefer. Am Gaumen besticht der Wein wiederum mit kräftigen Aromen nach Steinobst und Zitrus mit einer präsenten, lebhaften und animierenden Säure und leichtem Gerbstoff. Viel Biss am Gaumen mit mineralischer Note und einem zart fruchtigem, herbwürzigem unheimlich langen Abgang. So schön kann Riesling schmecken...
   

Traubensorte(n)

100% Riesling
   

Kulinarische Empfehlung

leichte fernöstliche Gerichte, Thunfisch, Sushi, Sashimi, Spargeln, weisses Geflügel, Kalbfleisch
   

Vinifikation

Die Trauben für diesen Riesling wachsen an einer der steilsten Lagen der Trittenheimer Apotheke. Die Rebstöcke sind sehr alt und liefern natürlicherweise nur sehr geringe Erträge und sehr kleine hocharomatische Beeren. Natürlich erfolgt die Lese von Hand. Nach einer Ganztraubenpressung wird kühl und lange mit den Naturhefen vergoren. Anschliessend erfolgt der Ausbau auf der Feinhefe in moseltypischen Eichenholz-Fuderfässern.

Sie könnten auch an folgenden Artikeln interessiert sein

Kundenmeinungen

Schreiben Sie die erste Kundenmeinung.

Nur registrierte Kunden können Bewertungen abgeben. Bitte melden Sie sich an oder registrieren Sie sich