Tutti Frutti Blanc IGP Arrogant Frog 2019 - Jean-Claude Mas

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Lieferdatum - 27. September 2021

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Über den Wein

Der Winzer vom französischen Weingut Jean-Claude Mas beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Charakteristika dieses Weissweins, der in der sonnigen Landschaft des Languedoc-Roussillons seinen Ursprung hat. Einen besonderen, dominanten Chardonnay aus dem Jahr 2019 haben wir für Sie, der bei vielen Weinkennern für Begeisterung sorgt. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Chardonnay zu Fisch mit Kräutern oder Trüffel anbieten.

  • Produzent: Jean-Claude Mas
  • Weintyp: Weisswein
  • Flaschengrösse: 75 cl
  • Land: Frankreich
  • Region: Midi - Languedoc-Roussillon
  • Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
  • Trinktemperatur: 10°-12°C
  • Genussphase: 0-3 Jahre
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Degustationsnotiz

Auge: Helles Goldgelb mit leichtem Grünton; Nase: Eleganter Duft nach Passionsfrucht, weisser Pfirsich und blumigen Noten; Gaumen: Frisch und lebendig mit einem fruchtigen Abgang.
   

Traubensorte(n)

Colombard, Chardonnay, Grenache Blanc, Vermentino, Sauvignon Blanc, Viognier und Muscat Sec
   

Kulinarische Empfehlung

Passt hervorragend zu mediterranen Vorspeisen, Sushi und allerlei Seafood.
   

Vinifikation

Um die natürliche Frische zu bewahren werden die Trauben nachts gelesen. Jede Traubensorte wird einzeln vinifiziert. Nach der temperaturkontrollierten Gärung bei 17°C lagert der Wein 3 Monate in Edelstahltanks.

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