Valletta Colli della Toscana Centrale IGT 2014 - Gagliole

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  • Gagliole
  • Rotwein | 75 cl
  • Italien, Toskana
  • 14.00% Vol.
  • 16-18°C
  • jetzt bis 2020
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Degustationsnotiz

In der Nase Aromen von reifen schwarzen Früchten, Gewürzen und Tabak. Im Gaumen seidig und von schöner Dichte mit Kaffee- und Schokoladenoten.Das Profil in Kürze:fruchtig, seidig und dicht; Assemblage aus Sangiovese und Merlot; Neuheit - ganz frisch auf dem Markt.
   

Traubensorte(n)

Sangiovese, Merlot
   

Kulinarische Empfehlung

Pasta, Fleischgerichte, reifer Käse
   

Vinifikation

Temperaturkontrollierte Fermentation. Mindestens 16 Monate in Barriques aus französischer Eiche, 50% neu, 30% zweit gebraucht, 20% dritt gebraucht.

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