Das markante Bukett des Valpolicella DOC Ripasso ai Colli von schwarzem Pfeffer und Vanille kokettiert virtuos mit Ihrem Geruchssinn. Danach überzeugen fruchtige Nuancen von Himbeere und grüner Paprika entschlossen und bewusst Ihre Geschmackssinne. Das bleibt in Erinnerung: Sein tiefes Hellrosa verleiht jedem Anlass eine extravagante Note. Ein fruchtiger Rotwein mit mittelkräftigem Körper und dominanter Säure, welcher ausgewogen mit fein ausgebauten Tanninen auf Zunge und im Gaumen seine komplexe Struktur entfaltet.