Venko Collio DOC 2011 - Fantinel

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CHF 24.90

Lieferdatum - 29. Oktober 2020

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Der Winzer vom italienischen Weingut Fantinel beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Merkmale dieses Rotweins, der in der blühenden und fruchtbaren Landschaft des Friauls seinen Ursprung hat. Wenn Sie einen Weinkenner überraschen möchten, dann mit diesem markanten Merlot 2011 – Venko Collio DOC! Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Merlot zu Ente oder Geflügel.

  • Genussphase: 8-12 Jahre
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Degustationsnotiz

Intensives Bouquet nach Waldbeeren, schwarzen Johannisberg und Veilchen, begleitet von dezenten Röstaromen und Vanille. Kräftig am Gaumen, vollmundig, feine Tannine – sehr ausgewogen. Ein Power-Cuvée!
   

Traubensorte(n)

50% Merlot, 40% Cabernet Franc und 10% Pinot Nero
   

Kulinarische Empfehlung

Grilladen, rotem Fleisch, währschaften Gerichten, Wild u.v.m.
   

Vinifikation

Handlese. Temperaturkontrollierte Gärung. Ausbau während 24 Monaten in Allier und slovenischen Eichenfässern.

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