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Venta la Ossa Syrah VdT 2013 - Bodega Mano a Mano

Venta la Ossa Syrah VdT 2013 - Bodega Mano a Mano

- +
CHF 28.50
 

Sofort verfügbar - 23. September 2020

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Über den Wein

Venta la Ossa ist ein sehr junges, experimentelles Projekt von Mano a Mano. Der Fokus liegt allein auf der Qualität und den Möglichkeiten in La Mancha. Neben sehr alten, lokalen Varietäten des Tempranillo werden auch internationale Sorten wie Syrah und Touriga Nacional angebaut – mit grossem Erfolg. Penin, DER spanische Weinkritiker, zählt die Weine von Venta la Ossa bereits zu den besten des Anbaugebiets La Mancha.

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Artikelnummer: 1045495
   

Degustationsnotiz

Sehr männlich, mit viel noblem Charme und markanten Zügen. Weiss im ersten Augenblick zu gefallen, offen, mit verführerischen, dunklen Beeren, einem kleinen Strauss Blumen und der geheimnisvollen Würze der Barriques. Am Gaumen ein Charmeur, süss und sanft die dunklen Früchte, zeigt dann auch seine draufgängerische Seite, Leder, schöne Statur, kraftvolle Tannine, markanter Abschied, dann noch ein flüchtiger süsser Kuss, der in Erinnerung bleibt. Verführerisch, kraftvoll, unabhängig, der perfekte Liebhaber.
   

Traubensorte(n)

100% Syrah
   

Kulinarische Empfehlung

Flaschenpöstler-Tipp: Venta la Ossa Syrah VdT passt perfekt zu Wild, geröstetem Gemüse und Barbecue.
   

Vinifikation

Selektion von Hand am Sortiertisch, mehrtägige Kaltmazeration, 12 Monate in besten französischen Barriques.

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