Villa Borghetti Amarone della Valpolicella Classico DOC 2015 - Pasqua

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CHF 32.50

Lieferdatum - 30. Januar 2020

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Der Winzer vom italienischen Weingut Pasqua beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins, der in der fruchtbaren und blühenden Landschaft in Venetien seinen Ursprung hat. Mit dem dominanten Corvina 2015 – Villa Borghetti Amarone della Valpolicella Classico DOC werden Nuancen und Akzente neu definiert. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Corvina kann hervorragend zu rezenten Käsearten oder kräftigen Fleischgerichten serviert werden.

  • Produzent: Pasqua
  • Weintyp: Rotwein
  • Flaschengrösse: 75 cl
  • Land: Italien
  • Region: Veneto
  • Alkoholgehalt: 15.0% Vol.
  • Trinktemperatur: 18°C
  • Genussphase: Jetzt bis 2021
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Degustationsnotiz

Auge: Dunkles, dichtes Rubinrot; Nase: Intensive Aromen von roten Früchten, Brombeeren und Kirschen, gefolgt von röstigen Noten nach Schokolade und süsser Vanille; Gaumen: Ausgeglichen, mit weichen Tanninen und einem Geschmack nach Dörrfrüchten.
   

Traubensorte(n)

Corvina, Rondinella, Negrara
   

Kulinarische Empfehlung

rotes Fleisch, Wild, Grilladen, Eintöpfe und reifer Käse
   

Vinifikation

70% in französischen Barrique, 30% in 900-Liter-Holzfässern für 18 Monate, danach 6 Monate in der Flasche.

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