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Über den Wein
Der Winzer vom französischen Weingut Domaine l'Oustal beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Merkmale dieses Rotweins, der in der sonnigen Landschaft Languedoc-Roussillon seinen Ursprung hat. Einen besonderen, kräftigen Carignan aus dem Jahr 2005 haben wir für Sie, der bei vielen Weinkennern für Begeisterung sorgt. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Carignan kann hervorragend zu kräftigem Lammragout oder rotem Fleisch serviert werden.
6-8 Jahre
Degustationsnotiz
Auge: dunkelrot; Nase: Aromen nach roten und schwarzen Früchten; Gaumen: im Gaumen fleischig mit Tanninen, die sich im Glas verfeinern
Kulinarische Empfehlung
Fleisch, Lamm, Käse
Vinifikation
80% der Produktion in Betoncuves, 20 % in Eichenfässern für 5 Monate
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
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