Vinho Branco BIB 2016 - Lavradores de Feitoria

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CHF 14.90

Lieferdatum - 3. Dezember 2020

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Keine Geschichte, ein Märchen. In diesem nur schönen und heissen Tal haben Weinbauern früher mit harter Arbeit aber wenig Leidenschaft Trauben für die grossen Portweinproduzenten angebaut – bis Dirk van Niepoort kam. Mit seiner kühnen Idee, mit zahlreichen Weinbauern eine Art Genossenschaft zu gründen und die Trauben mit einem exzellenten Team zu eigenständigen und ihre Herkunft widerspiegelnden Weinen zu verarbeiten, hat er das Douro-Tal aus dem Tiefschlaf geweckt. Seit 1999 erzeugt die Gemeinschaft Lavradores de Feitoria Jahr für Jahr sehr bemerkenswerte und erstaunlich günstige Weine.

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Degustationsnotiz

Bag in Box? Pleasure in Box! Fröhlich, hell, aufgestellt, frische gelbe und grüne Frucht, nicht nur sorglos, sondern auch ausgelassen und in bester Laune, helle mineralische Frische, präsent, schlagfertig, auch ein einig provokant, dann rauchig, einfach ganz da. Am Gaumen wieder verspielt und aufgestellt, hell, frisch, herb die Frucht, direkt aber charmant, lebendige Mineralität, herb und gewitzt, ansteckende Lebensfreude, bleibt gut gelaunt, frisch und herb. Wie schön, dass da 2l in der Box sind – und selbst die verschwinden viel zu schnell weg, wenn man mit den Freunden zusammen ist.
   

Traubensorte(n)

Gouveio, Rabigato
   

Kulinarische Empfehlung

Flaschenpöstler-Tipp: Vinho Branco BIB passt ideal zu Spaghetti Napoli, Tapasgerichten und Gemüsesuppe.
   

Vinifikation

Geringe Erträge. Selektive Lese von Hand. Temperaturkontrollierte Gärung und Reifung im Stahltank.

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