Viognier Mendocino County 2010 - Bonterra

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CHF 19.90

Lieferdatum - 31. Mai 2019

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Ein Muss für Geniesser, dieser milde Weisswein 2010 – Viognier Mendocino County! Sonnige Landschaften in Kalifornien schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom us-amerikanischen Weingut Bonterra mit Raffinesse und Erfahrung diesen Weisswein hervorzaubert. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Viognier zu geröstetem Geflügel an Zitronensauce oder Fondue.

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Degustationsnotiz

Farbe: Schillerndes, klares Gold mit hauchfeinen Goldreflexen. Aromatik: Aroma (reife Aprikosen, Apfel) verweben sich mit subtilen balsamischen Ausbaunoten, markante Mineralität. Körper: Stoffig, lang im Antrunk, ausgewogen in Säure und Adstringenz, guter Körper, präsente Mineralität, schönes Süsse-/Herbespiel. Qualität: Sehr harmonisch, typischer Viognier aus der warmen Klimazone.
   

Traubensorte(n)

Viognier
   

Kulinarische Empfehlung

Grilliertem Fisch, scharfem Curry, Coquilles St. Jacques Carpaccio, Gitzibraten.
   

Vinifikation

Inox/Barrique

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