Zierfandler Grosse Reserve 2008 - Weingut Stadlmann

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CHF 67.90

Lieferdatum - 26. September 2019

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Über den Wein

Abverkauf Jahrgang / Spezialpreis

  • Genussphase: 2016 - 2018
  • Auszeichnungen: 93 Punkte Falstaff Punkte Falstaff
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Degustationsnotiz

Auge: kräftiges Grüngelb, Silberreflexe; Nase: angenehme Botrytiswürze, feine Dörrobstaromatik, kandierte Orangenzesten, feiner Nougattouch; Gaumen: saftig, kraftvoll, elegante Textur, feine Süße, die durch eine gute Säurestruktur gut gekontert ist, etwas Orangenmarmelade im Nachhall, mineralisch, zeigt eine sehr gute Länge, gelbe Tropenfrucht im Rückgeschmack, sicheres Reifepotenzial
   

Traubensorte(n)

Zierfandler
   

Kulinarische Empfehlung

Vorspeisen, Terrinen, Pasteten, Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Speisen, Weich- und Hartkäse
   

Vinifikation

großes Holzfass, 10 Monate; Naturkork

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