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Flasche Žilavka von Keža

Žilavka 2022 - Keža

Nur im 6er-Karton verfügbar
CHF14.95
CHF89.70 für 6 Flaschen
CHF1.99/10cl
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Art.Nr. 1193125

Žilavka 2022 - Keža

Über den Wein

Žilavka ist ein erstklassiger, trockener Weisswein. Mit seiner kristallklaren, grünlich-gelben Farbe, seinem charakteristischen Aroma, dem harmonischen Verhältnis zwischen Alkoholen und Säuren und seinem hervorragenden Extrakt ist der Žilavka eine ganz besondere Rebsorte.

Jetzt bis 2027
Degustationsnotiz
Helles Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase delikat, von fruchtigen und floralen Aromen getrieben. Am Gaumen saftig, gut strukturiert und angenehm frisch. Zitrusfrüchte tropische Früchte und Florale noten sind diminieren. Weinbergesind auf kargen Mergelböden mit Steineinschlüssen angelegt. Diese wurden nach westlichen Vorbild gepflanzten Reben werden bei bedarf durch die sogenannte Tröpfchenbewässerung optimal mit Wasser versorgt, welches sich lange im wasserspeichernden Mergelboden hält.
Kulinarische Empfehlung
Passt zum Apéritiv auf der Terasse oder zu leichteren Vorspeisen.
Vinifikation
Zilavka-Trauben werden nach der Lese gepresst, der Most in Edelstahltanks kühl vergoren. Anschliessend wird der Jungwein vier bis fünf Monate in Stahltanks ausgebaut
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite

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