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Über den Wein
Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom us-amerikanischen Weingut Carlisle Winery & Vineyards in der sonnigen Landschaft in Kalifornien diesen Rotwein. Dieser dezente Rotwein 2013 – Zinfandel Carlisle Vineyard ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Triumph bis zum letzten Tropfen! Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Zinfandel kann sehr gut zu Pizza oder würzigem Hartkäse serviert werden.
2016 - 202291-93 Punkte Parker, 95 Punkte Wine Spectator
Degustationsnotiz
Schwarze Kirschen, Orangenblüten und würzige Komponenten wie der feine Duft kubanischer Zigarrenkisten runden die Aromenpalette ab. Der Wein ist kraftvoll, zeigt sich exotisch und überaus adrett und einladend.
Kulinarische Empfehlung
Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Zinfandel Carlisle Vineyard harmoniert hervorragend mit Brasato, würzigem Hartkäse und Pasta. Unsere Empfehlung: Der Rotwein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 16°-18°C. Im folgenden Zeitraum liegt die ideale Genussphase dieses Weins: 2016 - 2022.
Vinifikation
Barrique
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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