Zinfandelic Old Vine Sierra Foothills 2014 - Zinfandelic Wines

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CHF 23.50

Lieferdatum - 24. September 2020

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Degustationsnotiz

Die Appellation Sierra Foothills ist bekannt dafür, die besten Zinfandel Kaliforniens herzustellen. Die Trauben für den Zinfandelic stammen aus biologischem Anbau und von alten Rebstöcken. Diese Reben haben sogar die Reblaus überstanden und sind daher wurzelecht. Der Ertrag ist klein und so konzentriert sich der ganze Geschmack in den wenigen Trauben.
   

Traubensorte(n)

Zinfandel
   

Kulinarische Empfehlung

Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Zinfandelic Old Vine Sierra Foothills harmoniert ideal mit rotem Fleisch, Risotto und Pasta. Unsere Empfehlung: Trinken Sie diesen Rotwein bei leicht gekühlten 16°-18°C. Im folgenden Zeitraum liegt die ideale Genussphase dieses Weins: Jetzt bis 2020.
   

Vinifikation

12 Monate in Barriques

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