Der Ehrliche
Zweigelt 2015 - Christoph Edelbauer

CHF 24.90

Lieferdatum - 11. Juni 2020

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Etiketten? Nein, Transparenz! Christoph Edelbauer bürgt mit seiner Handschrift für den Geschmack seiner Bioweine. «Kraftvoll mit grossen Schultern»? Oh ja!

  • Genussphase: Jetzt bis 2025
  • Auszeichnungen: 91/100 Punkte Falstaff
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Degustationsnotiz

Tief dunkle Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase Waldbeeren und Röstaromen, cremig mit ein wenig Karamell. Im Gaumen kraftvoll mit grossen Schultern.
   

Traubensorte(n)

100% Zweigelt
   

Kulinarische Empfehlung

Passend zu Roastbeef und Rindstartar
   

Vinifikation

Meischevergoren in offenen Holzgärständern. Spontanvergoren. 12 Monate im 500 l Eichenfass ausgebaut.

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