Der Solokünstler
Zweigelt Unplugged 2018 - Hannes Reeh

- +
CHF 13.50
 

Sofort verfügbar - 13. April 2021

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

«Come as you are!» Der Zweigelt von Nirvana-Fan Hannes Reeh ist ungeschönt und ungefiltert. Direkte Emotionen ohne Schnickschnack, genau wie gute Rockmusik.

  • Auszeichnungen: Falstaff 92/100
  Gratislieferung ab CHF 99.-
   

Degustationsnotiz

Mit Weichselfrucht und dunkelbeerigen Anklängen, Feine Schokonote. Am Gaumen sehr elegant, gut strukturiert, intensive Kirschfrucht und zarte Brombeernoten, feine Extraktsüsse, gut integrierte Tannine, feinwürziges Finish, langer Nachhall.
   

Traubensorte(n)

Zweigelt
   

Kulinarische Empfehlung

Vielseitiger Speisenbegleiter, zu Pasta mit Fleischsauce, Wiener Schnitzel mit Preiselbeeren, geschmorten oder gebratenen Fleischgerichten, edlem Geflügel und reifem Käse.
   

Vinifikation

Von Hand gelesen und anschliessende Spontangärung im INOX Edelstahltank. Dieser Zweigelt wird in gebrauchten und neuen Barriquen ausgebaut. Seine »Un­plugged«-Weine werden, wie er es formuliert, »ohne jeglichen Schnickschnack, aber mit viel Gefühl für den Takt der Natur produziert«. Das heißt: keine Reinzuchthefen für die Gärung, keine Enzyme, keine Schönungsmittel und in guten Jahren auch keine Filtration.

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