Zweigelt Unplugged 2018 - Hannes Reeh

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CHF 21.50

Lieferdatum - 5. März 2020

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Über den Wein

Nirvanas «Unplugged in New York» reinschieben, in der bequemen, alten Jeans auf dem Sofa rumhängen und sich dem Weltschmerz hingeben. Nichts passt da besser als ein Zweigelt Unplugged von Hannes Reeh.

  • Auszeichnungen: Falstaff 92/100
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Degustationsnotiz

Mit Weichselfrucht und dunkelbeerigen Anklängen, Feine Schokonote. Am Gaumen sehr elegant, gut strukturiert, intensive Kirschfrucht und zarte Brombeernoten, feine Extraktsüsse, gut integrierte Tannine, feinwürziges Finish, langer Nachhall.
   

Traubensorte(n)

Zweigelt
   

Kulinarische Empfehlung

Vielseitiger Speisenbegleiter, zu Pasta mit Fleischsauce, Wiener Schnitzel mit Preiselbeeren, geschmorten oder gebratenen Fleischgerichten, edlem Geflügel und reifem Käse.
   

Vinifikation

Ein paar Worte zur Vinifikation: Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektioniert. Die alkoholische Fermentation findet in temperatur-gesteuerten Edelstahltanks statt. Der weitere Ausbau erfolgt in neuen und gebrauchten Eichenfässern französischer Herkunft.

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