Alentejo Herdade da Pimenta Gran' Escolha 2011 - Herdade da Pimenta
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Alentejo Herdade da Pimenta Gran' Escolha 2011 - Herdade da Pimenta

  • Herdade da Pimenta
  • Rotwein | 75 cl
  • Portugal, Alentejo
- +
CHF 30.50

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Das müssen Sie wissen

Ein vielschichtiges Bouquet mit Duft nach dunklen Beeren, würziger Note und einem Hauch von Lakritze. Der Wein hat einen dichten, vollen Körper, ist ausgewogen und in der Struktur mit weichen Tanninen und grosser Mineralität.

Traubensorte(n)

Touriga National, Touriga Franca, Syrah

Kulinarische Empfehlung

Wurstwaren, Pilzgerichten, Wild- und Rindfleisch

Vinifikation

Fermentation in offenen Bottichen anschliessend 18 monatige Reifung in französischer Eiche.

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