Allegro Calzadilla VDT 2008 - Bodegas Uribes Madero
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Allegro Calzadilla VDT 2008 - Bodegas Uribes Madero

  • Bodegas Uribes Madero
  • Rotwein | 75 cl
  • Spanien, Meseta
  • 14.00% Vol.
  • 16-18°C
  • jetzt bis 2017
  • Robert Parker: 91/100
- +
CHF 29.80

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Das müssen Sie wissen

Das intensive, kompakte Bouquet ist von einer unverkennbaren Sortentypizität: Pfeffer, Gewürze, reife Beerenfrucht. Die Charakteristiken der Rebsorte Syrah prägen auch den Sinneseindruck im Gaumen. Die leckere, samtige Textur sowie die fruchtige Struktur vereinen sich zu einer ausgewogenen, eleganten Einheit. Das nachhaltige Finale ist vom Gehalt, der Fruchtigkeit sowie dem Zusammenspiel und der Finesse bestimmt.

Traubensorte(n)

Syrah

Kulinarische Empfehlung

Rehrücken, Hirschschnitzel, Grilladen, Fleischfondue

Vinifikation

Während elf Monaten im Barrique (französischer Eiche) ausgebaut, anschliessend für mehrere Monate auf der Flasche gereift

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