Amarone Della Valpolicella Classico DOCG 2010 - Allegrini
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Amarone Della Valpolicella Classico DOCG 2010 - Allegrini

  • Allegrini
  • Rotwein | 75 cl
  • 16% Vol.
  • Gambero Rosso: 3 rote Gläser, Veronelli: 3 Sterne
- +
CHF 78.90

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Das müssen Sie wissen

Seine Farbe ist ein dunkles, intensives Rubinrot. Die beto¨rende, aromatische Vielfalt wird gepra¨gt durch fruchtige Aromen und durch ein warmes, wu¨rziges Bukett. Schon der Auftakt ist begeisternd facettenreich und voller Kraft. Samtige weiche Tannine, feine Noten von Tabak, Toffee und von eingelegten Kirschen, Trocken- fru¨chten, feine Gewu¨rze sowie eine ausgepra¨gte Struktur und Dichte überzeugen am Gaumen und versprechen vielfältige Überraschungen und einen angenehmen Trinkgenuss. Zweifelslos ein Spitzenwein, der an Eleganz und Finesse kaum zu überbieten ist und für ein bleibendes Elebnis hinterlässt.

Traubensorte(n)

80% Corvina, 15% Rondinella, 5% Oseleta

Kulinarische Empfehlung

Traditionsgemäss begleitet er Wild, Grilladen, Schmorbraten und reife Käsesorte. Passt aber auch zu den Spezialitäten der asiatischen und nahöstlichen Küche.

Vinifikation

18 Monate Ausbau in französischer Eiche

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