Barbaresco DOCG Pora 2010 - Valter Musso
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Barbaresco DOCG Pora 2010 - Valter Musso

  • Valter Musso
  • Rotwein | 75 cl
  • Italien, Piemonte
  • 14.00% Vol.
- +
CHF 28.90

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Das müssen Sie wissen

Kein konzentriertes Purpur, sondern ein schimmerndes Granotrot von mittlerer Dichte, so sieht ein klassischer Nebbiolo aus. Auch im Bouquet zeigt sich der Wein äusserst sortentypisch. Das vielschichtige Bouquet weist klare Noten von Veilchen und Lakritze auf und kommt bestens ohne Röstaromatik aus. Im Gaumen schlank, mit präsenter, gut eingebundener Struktur.

Traubensorte(n)

100% Nebbiolo

Vinifikation

Der Most vollzieht eine moderate Mazeration von 20 Tagen und wird bei 28°-30°C fermentiert. Im Anschluss reift der Wein ein Jahr in Eichenholzfässern zu 50hl und ein weiteres Jahr in solchen zu 20hl.

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