Barolo DOCG Cerrati Riserva 2007 - Cascina Cucco
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Barolo DOCG Cerrati Riserva 2007 - Cascina Cucco

  • Cascina Cucco
  • Rotwein | 75 cl
  • Italien, Piemont
  • 14.5% Vol.
  • 12-15 Jahre
- +
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Tiefes, intensives Rubinrot mit zartvioletten Reflexen und leicht orangen Aufhellungen am Glasrand. Dieser Barolo Riserva besticht durch seine Aromen von Himbeeren, Brombeeren, Veilchen, Zeder, Tabak, Rosmarin und feinen Mokkanoten. Die Tannine sind fein und der Abgang lang. Der perfekte Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten und würzigen, sowie pikanten Speisen.

Traubensorte(n)

Nebbiolo

Vinifikation

Alkoholische Gärung und biologischer Säureabbau im Stahltank

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