Bündner Federweiss AOC 2014 - Weinbau von Salis
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Bündner Federweiss AOC 2014 - Weinbau von Salis

  • Weinbau von Salis
  • Weisswein | 75 cl
  • Schweiz, Bündner Herrschaft
  • 13.5% Vol.
  • 10-12°C
  • Jahrgang + 2 Jahre
- +
CHF 18.90

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Auge: Blasses Rot der Zwiebelschale. Nase: In der Nase dominieren verfürerisch frische Noten von süssen Himbeeren, reifen Kirschen und etwas Safran. Gaumen: Offen und trinkfreudig im Antrunk, wiederum erfreuen die schönen Beerenaromen, die den weichen und doch lebendigen Körper harmonisch umspielen und dem Wein einen unwiderstehlichen Charme verleihen.

Traubensorte(n)

Pinot Noir

Kulinarische Empfehlung

Fisch, Geflügel, weissem Fleisch sowie asiatischen Gerichten. Ideal als Aperitifwein.

Vinifikation

Die roten Pinot Noir-Trauben werden sofort nach dem Entbeeren abgepresst und dann wie ein Weisswein im Edelstahltank gekeltert und ausgebaut.

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