CHF54.95
CHF3.66/10cl
- 04.06.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
- 3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Nur noch 3x verfügbar
75 cl
150 cl
Über den Wein
Der Winzer vom italienischen Weingut Ca' Del Bosco beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Merkmale dieses Rotweins, der in der fruchtbaren und bezaubernden Landschaft der Lombardei seinen Ursprung hat. Mit dem dominanten Cabernet Sauvignon 2014 – Curtefranca Rosso DOCHolzkiste werden Nuancen und Akzente neu definiert. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Cabernet Sauvignon zu Ribeye Steak oder Pizza mit Pilzen anbieten.
Jetzt bis 2027
Degustationsnotiz
Dunkles Rubinrot, in der Nase Noten nach Brombeeren und Kirschen begleitet von süssen Gewürzen. Am Gaumen eine lebendige, kraftvolle Frucht und saftiges Tannin, bereits schön ausbalanciert.
Kulinarische Empfehlung
Zu Pizza mit Pilzen, Ribeye Steak und Gruyère Burger empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Curtefranca Rosso DOCHolzkiste. Im folgenden Zeitraum liegt die ideale Genussphase dieses Weins: Bis 2023.
Vinifikation
Im Jahrgang 2018 dauerte der Hautkontakt 22 Tage für Merlot und Carménère, 23 Tage für Cabernet Franc und 21 Tage für Cabernet Sauvignon. Die alkoholische Gärung und die Mazeration wurden durch eine genaue Temperaturkontrolle gesteuert. Der Ausbau dauerte 18 Monate in Eichenholz und Stahltank.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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