CHF19.95
CHF119.70 für 6 Flaschen
CHF2.66/10cl
- 14.06.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
- 3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Geschenkverpackung erhältlich!
Über den Wein
Ein knackig-frischer, aromatischer Marlborough Sauvignon Blanc vom neuseeländischen Weinbau-Pionier Lawson's Dry Hills.
Jetzt bis 2026Global Sauvignon Blanc Masters 2023: Gold.Vegan
Degustationsnotiz
Der Wein hat eine attraktive Nase von Zitrone und und Passionsfrucht, verbunden mit frischen Kräuternoten. Am Gaumen zeigt er eine wunderbare Fruchtkonzentration mit mineralischen Untertönen und wird durch eine frische Säure ausgeglichen. Der Abgang ist sanft und trocken.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Fisch, Meeresfrüchte, Salat, Spargel.
Vinifikation
Die Trauben wurden geerntet, als der Winzer das Maximum an Passionsfruchtaromen und gleichzeitig eine frische, knackige Säure festgestellt hat. Sanfte Pressung und anschließende Kaltvergärung zu ca. 96% in Edelstahltanks, um die optimale Frische der Aromen zu erhalten. Der Rest wurde in französischen Eichenfässern mit Wildhefe vergoren, um eine zusätzliche Komplexität und Textur zu erhalten.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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