Dôle Sang des Martyrs 2009 - Giroud
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Dôle Sang des Martyrs 2009 - Giroud

  • Giroud
  • Rotwein | 75 cl
  • Schweiz, Waadt
  • 13.00% Vol.
  • 16-18°C
  • 2 - 5 Jahre nach der Ernte
- +
CHF 16.50

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Traubensorte(n)

Pinot noir, Gamay

Vinifikation

Nach dem Abbeeren erlaubt ein drei- bis vierwöchiger Gärprozess die Extraktion von Farbe und Gärstoffen, zwei Grundelemente für die Ausgewogenheit des Rotweins. Anschliessend erfolgt ein Ausbau von ungefähr 6 Monaten in grossen Holzfässern.

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