Don Paolo IGT 2010 - Azienda Vinicola Sorrentino
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Don Paolo IGT 2010 - Azienda Vinicola Sorrentino

  • Azienda Vinicola Sorrentino
  • Rotwein | 75 cl
  • Italien, Kampanien
  • 13.5% Vol.
  • 16 - 17°C
  • 2016 - 2019
  • Gran Menzione Vinitaly
- +
CHF 22.90

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Das müssen Sie wissen

Auge: granatrot. Nase: intensiv, sehr komplex, blumig, fruchtig, Röstaromen, würzig. Gaumen: opulent, harmonisch

Traubensorte(n)

100% Aglianico

Kulinarische Empfehlung

Passt zu Reisgerichten, Braten, Wild, rezentem Käse, Pilzspezialitäten

Vinifikation

Der Ertrag liegt bei nur 60 q/ha, die Ernte ist vollständig manuell. Nach der Bereitung weilt der Wein während ca. 24 Monaten in Allier Barriques.

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