Finca Elez DO tinto Crianza M. Manzaneque M.O. 2006 - Finca Elez
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Finca Elez DO tinto Crianza M. Manzaneque M.O. 2006 - Finca Elez

  • Finca Elez
  • Rotwein | 75 cl
  • 14.00% Vol.
  • 16-18°C
  • 4-6 Jahre
- +
CHF 14.90

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Das müssen Sie wissen

Auge: dichtes Rubinrot mit glänzenden Granatreflexen, farbdicht, markante Viskosität; Nase: Üppige reife, schwarze Frucht (Cassis, Holunder) feine Nuance grüner Nüsse, Dörrfruchtaromen, verführerisch, üppig und süss; Gaumen: Markante Gaumenaromen, füllige, opulente Frucht, filigranes Säure - und Gerbstoffspiel, geschmeidiger langerNachhall

Traubensorte(n)

Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot

Kulinarische Empfehlung

Lammkarée gefüllt mit Spinat und Pinienkerne, Roastbeef, gereiftem Käse

Vinifikation

12 Mt. Ausbau in Barriques aus französischer, osteuropäischer und amerikanischer Eiche, anschliessend Reifung in der Flasche

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