Grüner Veltliner Ried Grub 2014 - Weingut Schloss Gobelsburg
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Grüner Veltliner Ried Grub 2014 - Weingut Schloss Gobelsburg

  • Weingut Schloss Gobelsburg
  • Weisswein | 75 cl
  • Österreich, Niederösterreich
  • 14.00% Vol.
  • 10-12°C
  • 2-6 Jahre nach der Ernte
- +
CHF 38.50

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Mittleres Goldgelb. Intensives exotisches Fruchtbukett. Feine Nuancen von Rauch, Minze und Hefe sind zudem wahrnehmbar. Am Gaumen reichhaltig, charmant und kraftvoll zugleich. Wunderbar langes und intensiv fruchtiges Finale.

Traubensorte(n)

Grüner Veltliner

Vinifikation

Die von Hand gelesenen Trauben werden sehr behutsam in stapelbare Kisten gelegt, anschliessend im Keller noch einmal sortiert und in den alten Gewölben des Weinkellers sofort mit geringstem Druck pneumatisch gepresst. Die Vergärung vollzieht sich bei kühler Temperatur im 25hl-Fass aus Manhartsberger Eichenholz, in welchem auch der weitere Ausbau stattfindet.

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