Il Nobile Bianco Salento IGP 2015 - Vinicola Mediterranea
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Il Nobile Bianco Salento IGP 2015 - Vinicola Mediterranea

  • Vinicola Mediterranea
  • Weisswein | 75 cl
  • Italien, Apulien
  • 12.5% Vol.
  • 8 - 10°C
  • Optimal zwischen dem ersten und dritten Jahr
- +
CHF 11.90

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Das müssen Sie wissen

Das Bouquet in der Nase offenbart blumige Aromen, die an Rose, Jasmin, Akazie, Veilchen, Lavendel und einen Hauch von Eukalyptus denken lassen. Diese Sinneseindrücke werden durch fruchtige Aromen ergänzt: Ananas, Mango, Passionsfrucht und reifer Apfel sowie Orangenschalen, kandierte Früchte. Im weiteren Verlauf zeigt dieser Weisse aus dem Süden Italiens seinen Charakter: kräftig im Gaumen, wohltuend fruchtig im Abgang.

Traubensorte(n)

Fiano

Kulinarische Empfehlung

Antipasti, Kalte Platte, Pastete, Quiche, Fischgerichte, Krustentiere

Vinifikation

Im Edelstahltank ausgebaut

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