CHF16.95
CHF101.70 per 6 bottiglie
CHF2.26/10cl
- 03.06.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
Confezione regalo disponibile!
A proposito del vino
La storia dell'azienda vinicola familiare Leitz di Rüdesheim risale al 1744 ed è ancora oggi una delle migliori della Germania. Che bello che abbiano anche un Riesling frizzante analcolico. Molto più di un semplice compromesso effervescente!
Ora fino al 2025
Nota di degustazione
Lo spumante ONE-TWO-ZERO è molto fresco e mostra al naso tipici sentori di Riesling di lime e agrumi. Mostra anche note sorprendenti di rabarbaro e mele rosse, oltre a componenti molto rinfrescanti e minerali. Per un vino frizzante analcolico, ha un finale asciutto e lungo.
Raccomandazioni culinarie
Il vino ha un sapore migliore a una temperatura leggermente fredda di 8°-10°C e si abbina bene con la cucina indiana, il cibo asiatico e l'anatra, ad esempio.
Vinificazione
Un ottimo vino base nella qualità del vino di proprietà e la variante più moderna dell'evaporazione sotto vuoto viene utilizzato per produrre in definitiva un prodotto senza alcool con 0% vol. Il vantaggio di questo processo è che l'alcol volatilizza a 29 gradi, quindi è molto delicato e molto buono per preservare gli aromi. Questo metodo è ora uno standard internazionale, poiché l'alcol può essere completamente separato e gli aromi dell'uva o del vino vengono ampiamente mantenuti.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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