Marchese Antinori Chianti Classico DOCG Riserva 2011 - Antinori
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Marchese Antinori Chianti Classico DOCG Riserva 2011 - Antinori

  • Antinori
  • Rotwein | 300 cl
  • Italien, Toskana
  • 14.00% Vol.
  • 16-18°C
  • jetzt bis 2024
- +
CHF 128.90

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Das müssen Sie wissen

Sattes Rubin mit purpurroten Reflexen. Intensive Nase. Kleine, schwarze Beeren, etwas Cassis, Mon Chéri, verführerische Röstnoten. Dicht und vielschichtig. Im Gaumen kräftig, gehaltvoll und klar strukturiert. Wiederum viel schwarze Frucht, edles Holz, Kaffee und schwarze Schokolade. Ein dicht gewobenes Tanningerüst und eine saftige Säure geben dem Wein viel Kraft und Länge. Im Abgang anhaltend aromatisch und sehr harmonisch.

Traubensorte(n)

Cabernet Sauvignon, Sangiovese

Kulinarische Empfehlung

edle Pastagerichte, mediterrane Fleischgerichte, Kaninchen, Wildgeflügel

Vinifikation

Beginnend mit dem Jahrgang 2011 stammen die Trauben für den Marchese Antinori Chianti classico docg Riserva exklusiv von Reben der renommierten Tenuta Tignanello. Somit ist der beliebte Klassiker Zweitwein dieses Gutes mit klangvollem Namen. Nach der Lese, der Gärung und der sorgfältigen Pressung des Traubengutes reift der Jungwein für 14 Monate in Barriquen. Danach folgen weitere 12 Monate Flaschenreife.

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