Merlot du Valais AOC Grand Métral 2014 - Provins
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Merlot du Valais AOC Grand Métral 2014 - Provins

  • Provins
  • Rotwein | 75 cl
  • Schweiz, Wallis
  • 16-18°C
- +
CHF 18.90

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Ein fruchtiger, ausgewogener Rotwein. Rubinrot mit granatroten Reflexen. Dezentes Bouquet. Beerenfrüchte (Brombeere, Heidelbeere) dominieren leicht, gefolgt von Steinobst und Dörrfrucht (Feige). Dazu kommen etwas Würze und leichte Erdigkeit. Im Gaumen trocken. Die Struktur ist recht weich, mittelfüllig und zeigt noch leicht herben Charakter. Der Rückgeruch wird dominiert von Beeren- und Dörrfrucht und einer leichten Rosennote. Mittellanger Abgang.

Traubensorte(n)

Merlot

Kulinarische Empfehlung

Schinken, Trockenfleisch, Salami. Tapas. Lasagne. Fleischgerichte (Cervelat/Bratwurst, Schwein, Lamm). Hartkäse.

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