Merlot South Eastern Australia 2013 - Yellow Tail
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Merlot South Eastern Australia 2013 - Yellow Tail

  • Yellow Tail
  • Rotwein | 75 cl
  • Australien, Südaustralien
  • 13.50% Vol.
  • 16-17°C
- +
CHF 9.50

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Ein ausgewogener, fruchtiger, nachhaltiger und gehaltvoller Rotwein. Rubinrot mit leichten Violettreflexen. Mittelkräftiges, recht komplexes Bouquet. Die beerigen Früchte (Cassis, Heidelbeere) herrschen vor. Im Gaumen ist der Wein trocken, zeigt eine ausgewogene Struktur. Der Körper ist recht füllig und harmonisch. Die kräftige Rückaromatik dominiert den Gaumen. Zu den bereits erwähnten Aromen kommt noch etwas Erdigkeit dazu (Humus, Unterholz). Mittellanger Abgang.

Traubensorte(n)

Merlot

Kulinarische Empfehlung

Passt gut zu kalter Pastete, Schweinebraten, Grillgemüse, Pilzgerichten, Lasagne und Polenta.

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