Penedès DO Tempranillo Crianza Clos de Torribas 2010 - Pinord
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Penedès DO Tempranillo Crianza Clos de Torribas 2010 - Pinord

  • Pinord
  • Rotwein | 75 cl
  • Spanien, Katalonien
  • 16-18°C
  • 6-8 Jahre
- +
CHF 10.90

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Auge: transparentes Granatrot mit Ockerton; Nase: die Eichenaromen sowie kräftige Gewürznoten heben sich hervor. Beim Schwenken des Glases treten mehr weinige, rebsortentypische Aromen von der Tempranillo-Traube und von Waldfrüchten in Erscheinung; Gaumen: milder Gaumen mit dezenten Ausbaunoten. Gutes Zusammenspiel zwischen Fass und Wein, der seine Frische beibehalten hat, mit Zedern- und Eichennoten. Im Abgang zeigt sich die Präsenz der Tannine, die mit der Zeit immer milder werden.

Traubensorte(n)

Tempranillo

Kulinarische Empfehlung

Braten, gegrilltem Fleisch, Fleisch, Käse

Vinifikation

in Barriques und Flaschen

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