Pinot Noir of Elgin 2013 - Paul Cluver Wine Estate
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Pinot Noir of Elgin 2013 - Paul Cluver Wine Estate

  • Paul Cluver Wine Estate
  • Rotwein | 75 cl
  • Südafrika, Coastal Region
  • John Platter 2012: 5/5 Punkten; Robert Parker 2013: 90/100
- +
CHF 26.50

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Strahlendes Granatrot; Paul Cluvers Pinot Noir Estate Wine begeistert mit Aromen von Erdbeere, Schwarzkirsche und Schokolade. Dir verfeinerte Kelterung bringt die Eleganz und Finessen im Vergleich zu den frühreren Jahrgängen deutlich besser zu Geltung – So gut war der Estate PN noch nie! Die fein eingebundenen Tannine harmonisieren hervorragend mit den vielschichtigen Fruchtaromen - burgundische Eleganz vom anderen Ende der Welt!

Traubensorte(n)

100% Pinot Noir / Blauburgunder

Kulinarische Empfehlung

Strahlendes Granatrot; Paul Cluvers Pinot Noir Estate Wine begeistert mit Aromen von Erdbeere, Schwarzkirsche und Schokolade. Dir verfeinerte Kelterung bringt die Eleganz und Finessen im Vergleich zu den frühreren Jahrgängen deutlich besser zu Geltung – So gut war der Estate PN noch nie! Die fein eingebundenen Tannine harmonisieren hervorragend mit den vielschichtigen Fruchtaromen - burgundische Eleganz vom anderen Ende der Welt!

Vinifikation

12 Monate Barriqueausbau, ca. ¼ neue Fässer

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