Rotondo IGT 2012 - Terralsole
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Rotondo IGT 2012 - Terralsole

  • Terralsole
  • Rotwein | 75 cl
  • Italien, Toskana
  • 13.5% Vol.
- +
CHF 16.90

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Das müssen Sie wissen

Der Rotondo ist ein typischer Blend aus der Toscana. Er begeistert mit einem funkelnden Rubinrot, kräftiger und warmer Aromatik nach schwarzen Beeren, Kirschen und süssen Gewürzen. Am Gaumen gefällt die schier endlose Frucht, die perfekte Säurestruktur und die weichen, gut integrierten Tannine. Ein Italiener mit Charme, Ausstrahlung und fantastischem Preis-Genuss-Verhältnis.

Traubensorte(n)

60% Merlot, 40% Sangiovese

Kulinarische Empfehlung

wunderber zu Grilladen, Pasta, Pizza, mediterrane Küche, vegetarische Gerichte, allerelei Fleischgerichte, Geflügel

Vinifikation

Die Trauben für den Rotondo wachen an den heissesten Zonen des Weinguts Terralsole. Nach der sorgfältigen Handlese und der kontrollierten Vergärung wird der Merlot für 4 Monate in gebrauchten Barriques französischer Herkunft ausgebaut. Der Sangiovese reift im Stahltank. Nach der Assemblage erfolgt eine weitere Flaschenlagerung um die beiden Weine optimal zu vermählen. Die Jahres-Produktion für den Rotondo liegt bei nur ca. 8000 Flaschen.

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