(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
"Amore Mio" Pinot Noir 2008
Amore Mio, dieser Wein besticht durch eine intensive und vielschichtige Nase, mit Spuren von Sauerkirschen und Gewürzen. Im Geschmack trocken, vollmundig, sehr würzig warm harmonisch, mit elegantem Abgang.
Aus speziell selektionierten Pinot Noir Trauben der Ostschweiz. Der Wein wurde nach dem Ripasso Verfahren hergestellt (Zweite Gärung mit Pinot Noir Trester). Gereift in älteren Barriquefässern.