(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
Ardiles, doca/mo 2005
Passt sehr gut zu Fleischgerichten.
Dichtes Dunkelrot. Komplexes, schön gereiftes, eher klassisches Bouquet. Erinnert an Dörrfrüchte, Tabak, Zedernholz und auch an verschiedene Kräuter. Kräftige, dichte aber harmonische Struktur mit einem feingliedrigen Tanningerüst. Auch im Gaumen wieder Dörrfrucht und Tabaknoten.
Weitere Informationen:
80-100 jährige Reben
Ausbau während 12 Monaten in französischen Barriques, 70% Neuholz, 30% gebraucht
