Armador Merlot 2008

Passt ideal zu Entenbrust, Rehschnitzel oder zu einem Sweet-and-sour Gericht, das aber nicht zu scharf sein sollte.

Tiefdunkles Brombeerrot. Ausgeprägte Beerenaromatik, unterlegt mit dezenter Würzigkeit. Dichte, samtige Gaumenstruktur, Pflaumenkompott. Weicher, langer Ausklang.

Weitere Informationen:
Mit dem Rebbau hat Odfjell Anfang der 90er Jahre begonnen. Sie wählten ausschliesslich rote Rebsorten. Heute bewirtschaftet Odfjell Vineyards 85 Hektar, die mit Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenère, Syrah, Cabernet Franc und Malbec bestockt sind.

Teilweise Barrique

• Armador Merlot 2009 CHF 16.30