Atteca Armas, do/mo 2007
Weinname
Atteca Armas, do/mo
Degustationsnotiz
Das Top-Cuvée von Bodegas Ateca. Dichtes Kirschrot. Vielschichtiges Bouquet das viel Luft braucht um sich zu öffnen. Also ein Wein zum Dekantieren! Erinnert an Zedernholz, Pfeffer, Blütenduft und etwas Tabak. Trotz des hohen Alkohols (15.5%) hat der Armas eine weiche, fast cremige Struktur mit schön eingebundenen, seidig wirkenden Gerbstoffen. Langer Abgang mit noch jugendlich viel Röstaromen, die noch etwas Flaschenreife zur besseren Einbindung brauchen. Interessanter Wein der Weinfans viel Diskussionsstoff bietet!
Kulinarische Empfehlungen/passend zu
Passend zu kräftigen Gerichten
Vinifikation
Von Hand geerntet und selektioniert, Ausbau in Barriques.
Weitere Informationen
Alter der Reben: 80 – 120 Jahre
- Oberer Ebro, Spanien
- Ateca
- 750 ml
rot
- 100% Grenache
- 15.50% Vol.
- 14-15°C
- bis 8 Jahre
Jahrgang
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