(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
Barbera d'Alba Croere 2007
Dieser Barbera strotzt vor Kraft. Duftet nach Waldbeeren, Veilchen und Vanille. Er ist sehr dicht, zeigt schöne Tannine und eine angenehme Säure. Kann gut einige Jahre gelagert werden.
Alkoholische Gärung und biologischer Säureabbau im Stahltank