(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
Barbera d'Alba DOC Croere 2007
Dieser Barbera strotzt vor Kraft. Duftet nach Waldbeeren, Veilchen und Vanille. Er ist sehr dicht, zeigt schöne Tannine und eine angenehme Säure. Kann gut einige Jahre gelagert werden.
Alkoholische Gärung im Stahltank, biologischer Säureabbau im Barrique