Barolo DOCG Classici 2006

Ein schöner Begleiter zu Gerichten mit rotem Fleisch (Schmorbraten). Herrlich auch zu Käse jeder Art.

Granatrot mit dunkelorangen Reflexen, intensives Bukett mit Nuancen von Rose, Lakritze und Gewürzen. Voll und körperreich, mit elegantem Geschmack und zarten Düften.

Weitere Informationen:
Die Geschichte der Kellerei ''Cantine dei Marchesi di Barolo'', mit sitz in Barolo, geht bis ins Jahr 1786 zurück. Die Weltweit berühmte italienische Gemeinde in der Region Piemont hat nur gerade mal 747 Einwohner. 110 Hektaren besitzt die Kellerei und erzeugt ca.1,5 Mio. Flaschen jährlich. Hauptprodukte sind Barolo, Barbaresco, Nebbiolo d'Alba, Dolcetto d'Alba, der weisse Roero Arneis und der süsse Schaumwein Moscato d'Asti. In den letzten Jahren wurden neue Weinberge mit besten Lagen erworben, mit dem Ziel, die Produktion qualitativ auszubauen. Um die jährlich über 40'000 Weintouristen empfangen zu können, stehen ein Gebäudekomplex mit einem Weinlokal für Degustationen, ein elegant ausgestattetes Restaurant und ein Raum für Anlässe oder Meetings zur Verfügung. Die Kellerei gehört zu den weltweit bekanntesten aus diesem renommierten Weinbaugebiet.

Der Ausbau dieses Barolos erfolgt während zwei bis drei Jahren in kleinen Eichenholzfässern und weiteren circa sechs Monaten in der Flasche.