Barolo DOCG Vigne dei Fantini 2006

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Nach zwölf Jahren Arbeit in einer der historischen Kellereien Barolos übernahm Silvano Bolmida 1999 das Familiengut und begann, die Trauben der von Bussia in Monteforte d'Alba, einer der historischen Lagen des Barolo-Gebiets, zu vinifizieren. Die Trauben der perfekt zur Sonne ausgerichteten Rebzeilen werden im Sommer ausgedünnt, um ein Gleichgewicht und Konzentration der Weine zu erzielen. Die Vinifizierung stellt einen ausgewogenen Mix zwischen Tradition und Innovation dar, der dazu dient, den Terroir-Charakter der Weine zu erhalten und noch zu verstärken.

Nach 3-Jährigem Anbau im Holzfass erfolgt die Flaschenabfüllung.