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Bin 128 Shiraz Coonawarra
(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)

Bin 128 Shiraz Coonawarra 2010

  • Shiraz
  • 14.00% Vol.
  • 16-17°C
  • Preis pro Flasche (inkl. MWST)
  • CHF
    28.50
- +
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Rind, Lamm, Pasta.

Chief-Winemaker John Duval beschreibt diesen Wein wie folgt: "Der Coonawarra Bin 128, gekeltert aus 100% Shiraz, zeigt den typischen Fruchtcharakter dieser Traube. Ziel soll es sein, dem Wein einen leichten, feinen Holzcharakter zu verleihen." Das Traubengut, alles erstklassige Shiraz-Trauben, geerntet im perfekten Reifezustand, zeigt ein optimal blumiges, ein loderndes Bouquet. Sein Körper ist weich und komplex mit einem reifen und tiefen Fruchtgeschmack, sowie leichten Vanille-Aromen. Im Abgang angenehme Tannine, die durch eine Lagerung sogar noch feiner werden.

Während vollen 18 Monaten reift der Bin 128 in französischen Barriques.