(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
Cab. Sauvignon de Castilla la Mancha VdT Maximo M.O. 2006
dunkles Fleisch und Wild, vor allem Rindsteak und scharfer, reifer Käse
Auge: tiefes Dunkelrot ; Nase: Johannisbeeren, Erdbeeren mit Zeder- und Pfeffernoten; Gaumen: im Mund ist er sehr voll und komplex mit einer perfekten Integration der Cabernet Sauvignon mit eigenen Tannine und denjenigen der amerikanischen Eiche
6 Monate in neuen amerikanischen Eichenfässern, anschliessend 6 Monate Flaschenlagerung