(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
Cabernet Merlot Barossa Valley 2006
- Produzent: Bethany
- Herkunft: Südaustralien, Australien
- Typ: Rotweine
- 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
- 2010 - 2014
Bukett: Brombeeren, Waldbeeren; Gaumen: Fleischiger, eleganter Körper. Fruchtnoten, reife Tannine; Abgang: Lang anhaltend und würzig
Temperaturkontrollierte Gärung bei 18-25 Grad. Ausbau und malolaktische Gärung in 50% amerikanischen und 50% französischen Hogshead Eichenfässer. 10 Monate Fasslagerung.
