(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
Cabernet Sauvignon Oak Cask 2008
- Produzent: Bodegas Trapiche
- Herkunft: Mendoza, Argentinien
- Typ: Rotweine
- 100% Cabernet Sauvignon
- 17-19°C
- Optimal zwischen dem vierten und sechste
Lammgigot, Pilzragout, Tournedos mit Risotto
Sortentypische, nachhaltige Aromen von gekochten Früchten (Zwetschgen, Kirsche) sowie schwarze Beeren (Cassis) und wohlriechende Gewürze strömen aus dem Glas. Eine gehaltvolle, elegante Gerbstofftextur, eine tiefgründige Struktur sowie eine vielschichtige Aromatik sind die Charakteristiken des Cabernet Sauvignon von TRAPICHE. Der Abgang ist anhaltend, wiederum sehr kompakt und ausgewogen.
50% des Jungweins wird während neun Monaten im neuen Barrique (französischer Eiche) ausgebaut