(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
Cabernet Sauvignon „Seven Oaks“ Paso Robles 2006
Rotem Fleisch, Pasta, Lamm, Grilladen und Käseplatten.
Tiefe, dunkelrote Farbe mit Violetttönen. Intensive, elegante und weiche Aromen von Heidelbeeren, schwarzenKirschen und Cassis. Danach eine Mischung aus Vanille, Schokolade, Thymian und Zedernholz. Im Gaumen voll, weich und lieblich mit reifen Tanninen und langem Abgang.
14-16 monatiger Ausbau in ungarischen und amerikanischen Eichenbarriques.