Cabernet Sauvignon Shiraz Red Snapper 2008

Fisch, Paella, Fleisch

Schöne intensive Farbe. Die dominierende Cabernet-Frucht zeigt volle Power, Länge und feine Gerbsäuren. Die Shiraz-Frucht sorgt für den Ausgleich und die Abrundung. Komplexe, würzige Aromen von Blau- und Johannisbeeren und Paprikaschoten in der Nase, umhüllt von blumigen Noten der roten Pflaumenfrucht. Im Gaumen bringt er mit seiner Tiefe und Struktur seine ganze Persönlichkeit zur Geltung. Fruchtige, reife und konzentrierte Aromen in vorzüglicher Balance der Eiche, mit einem Stich Vanille und Mokka im Hintergrund.